…. jeg HATER å lage mat! Jeg er pinlig dårlig til å lage mat, eller, kanskje enda riktigere jeg kan veldig gjerne gjør ALT ANNET enn å lage mat.
Jeg er odelsjente på gård og som lita jente var jeg heller med pappa og lillebror ut å kjøre traktor eller i fjøset å måke «kuskjit» enn å være inne på kjøkkenet å kokkelere sammen med mamma. Til mammas store fortvilelse selvsagt.
Som sagt, jeg liker ikke å lage mat, det gjør heldigvis min bedre halvdel. Dessverre har han det med å reise på konferanser gjennom jobb støtt og stadig, og dermed må jeg og ungene plutselig leve i en uke eller to på pasta med ketchup. Neida, så ille er det ikke – ungene får faktisk annen mat også. Jeg kan hvis jeg vil og må skjønner du, og mekker hverdagsmat a’la mamma til stor begeistring og skryt fra kidsa

Vi har kokkebøker i fleng – i håp om at husmora en vakker dag skal kjenne på å bruke noe av kreativiteten inne på kjøkkenet også 🙂
Jeg har derimot mange i min vennegjeng som eeeelsker å lage mat og diske opp til store selskaper, jeg blir like imponert hver eneste gang og skulle ønske jeg bare hadde et lite snev av den evnen.
Min gode venninne Bondefrøken er en stor inspirator for sunne fristelser til hverdags og fest. Jeg får vann i munnen bare av å se på alle de lekre middagsrettene, kakene og dessertene hun serverer på bloggen sin – det er bare å bøye seg i støvet – nam nam sier jeg bare!! 😀 Sjekk ut mer på http://bondefroken.no/
Som mange av dere kanskje vet er også Trondheims x-ordfører, MARVIN WISETH en god venn av meg og en utmerket kokk. Han elsker å stå på kjøkkenet og lage nydelig mat og er alltid en god vert enten det er hjemme eller på hytta. Jeg setter stor pris på generøse folk som deler matglede og kunnskap med omverden.
Det er vel bare å innse at verdensmester på kjøkkenet blir jeg nok dessverre aldri, men en ting er sikkert – ingen er bedre til å rydde opp etter kokken enn meg!
Klemmer i fleng fra meg til deg ❤